І. Вступ Треба вчити не думок, а думати. Е. Кант



Скачати 485.92 Kb.
Сторінка2/2
Дата конвертації19.02.2016
Розмір485.92 Kb.
1   2

/files/kalina.png

Дослідницько – пошуковий проект 4 клас.

Урок-екскурсія «Екскурсія в поле»

c:\users\user\desktop\sam_4083.jpg

Дидактична характеристика проекту 
Тип проекту: ознайомлювально-інформаційний, груповий. 
Об’єкт пізнання: інформація про різноманітність рослинного світу поля. 
Провідна проблема: виявити серед рослинного світу поля різні групи 
рослин: зернові, технічні, овочеві. 
Спосіб розв’язання проблеми: збір та аналіз інформації, поширення її серед 
учнів класу, екскурсія в поле. 
Освітній продукт: практичні вміння розрізняти рослини поля за групами. 

План виконання проекту 
1. Обговорення у класі ідеї проекту. 

2. Висловлення міркувань щодо форми подання проекту. 


3. Визначення джерел потрібної інформації з допомогою вчителя. 
4. Об’єднання учнів у групи. Розподіл обов’язків між учасниками. 
5. Оцінка своєї роботи та робіт інших виконавців проекту. 

Мета проекту: розкрити поняття «рослини поля», «зернові рослини», «технічні рослини», « овочеві рослини»; ознайомити учнів з істотними ознаками різних груп рослин, навчити порівнювати, визначати відмінні характеристики, описувати різні групи рослин; розширити знання й уявлення учнів про рослини поля; розкрити взаємозв’язки, які існують у природі; виховати спостережливість, допитливість, прагнення до пізнання рослинного світу поля, дбайливе ставлення до рослин; виробити екологічне сприйняття довкілля, виховати любов до праці, бережливе ставлення до рідної землі та повагу до людей, що на ній працюють. 
Обладнання: ілюстрації із зображенням різних груп рослин поля, предметні малюнки, дидактичний роздатковий матеріал, виставка продуктів поля, хліб, вироби з льону: сорочка, скатерка, рушник. 

Хід уроку 


  1. Організаційний момент 
    Привітання вчителя. 
    Ти прокинься рано-рано, 
    Лиш над містом сонце встане, 
    Привітайся з ластівками, 
    З кожним променем ласкавим. 
    Сам гарнесенько умийся, 
    Сам швидесенько вдягнися, 
    Підійди до тата й мами, 
    І скажи їм: «Добрий ранок!» 
    Усміхнися всім навколо: 

Небу, сонцю, квітам, полю, 
І тобі всміхнуться люди – 
День тоді веселим буде! 
ІII. Оголошення теми уроку.

Підготовчий етап. 
1. Вступна бесіда 
Земля – це край, де ти народився і живеш, край неповторної краси та багатства. Кожне дерево, квітка, травинка – це частинка рідної природи, частинка рідної землі. Природа подарувала їх людям навіки. Людина живе і працює серед природи, тому зобов’язана її берегти. Україна здавна славиться своїми природними багатствами: полями, лісами, садами, горами та річками. 
Особливо шанобливо люди ставляться до землі, яку називають годувальницею. І від того, як ми будемо ставитись до неї, до довкілля, залежить наше майбутнє. 
- Чому землю називають годувальницею? 
- Що ми називаємо довкіллям

1 учень: 
Все, що довкола є: 
Поля і гори, й ріки – 
Все на святій землі твоє 
Від роду і довіку. 
Це ліс, що піснею дзвенить, 
Коли весна прилине. 
Метелик, що на цвіт летить 
До кущика калини. 
Гаряче сонечко вгорі, 
А в нічку зорі ясні. 
І клен крислатий угорі, 
І зірочки прекрасні  d:\фото 3 клас\sam_4087.jpg

2 учень: 
Струмок і чисте джерело, 
Моря і океани… 
І небо й холод і тепло, 
І дощики й тумани. 
Верба, що сумно до ставка Спустила довге гілля, 
А в небі хмаронька легка – 
Все це і є довкілля! 
Он звір, он пташечка летить, 
Жучок заліз на зілля. 
Усе прийшло у світ, щоб жити - 
Усе це й є довкілля! 
- Як потрібно ставитись до природи, що нас оточує? 
Сьогодні ми помандруємо на екскурсію просторами рідного краю. Про місце екскурсії ви дізнаєтесь, якщо розгадаєте кросворд. d:\фото 3 клас\sam_4088.jpg

2. Розгадування загадок
1. Варена і товчена, 
Смажена і печена, 
До смаку вона усім - 
І дорослим, і малим. (Картопля) 
2. Квітка ця на сонце схожа, 
На олію вона гожа, 
Жовті пелюсточки має, 
Їх до сонця повертає. ( Соняшник ) 
3. Теребили його, сушили, рвали і ткали – весь світ одягали. ( Льон ) 
4. На ш поживний «Геркулес» не що інше, як … . ( Овес ) 
- Куди ми помандруємо на екскурсію? 1680x1050 початок, листья, кукуруза картинки на рабочий стол обои фото скачать

- Що називається полем? 


3. Розповідь вчителя на основі ілюстрацій. 
Поле – це величезні ділянки родючої землі, оброблені і засіяні культурними рослинами. 
- Які рослини називаються культурними? 
- Які рослини належать до культурних? 
- Які рослини ростуть на полі? 
украина собрала первый миллион тонн зерна урожая-2012 - рынки: деловой новостной сайт дело украинаооо ставропольские учёные придумали, как повысить урожайность зерновых культур будённовск.орг

1. Зернові рослини: 


( Демонстрація ілюстрацій) 
Пшениця, жито, овес, ячмінь, рис. 
2. Технічні рослини: 
(Демонстрація ілюстрацій) 
Цукровий буряк, соняшник, картопля, льон, кукурудза. 
3. Овочеві рослини: 
(Демонстрація ілюстрацій)

Помідори, огірки, морква ,капуста, цибуля 



4. Створення асоціативного куща.

хлібороб


овочеві праця

культури

агроном поле

сонце


зернові

культури

нива цукор
- Знайдіть синоніми до слова «поле». 
- Виберіть слово, що вказує на достаток у родині. 
До сьогоднішнього уроку учні класу поділились на групи. Вони займались пошуком інформації по темі «Поле». 
III. Презентація проекту «Поле» 
1. Презентація групи «Знавці зернових культур»
 
1 учень: 
За типом розвитку зернові культури діляться на озимі культури та ярові культури. Пшениця - однорічна озима або яра трав'яниста рослина, яка проникає у ґрунт на глибину 1—1,5 м і більше. Стебло — прямостояча соломина, заввишки у низькорослих (карликових і напівкарликових) сортів 60—90 см, середньорослих — 100—110, високорослих — 110—125 см; складається з 4—7 міжвузлів. Пшениця відзначається підвищеною кущистістю, утворюючи в середньому 3—5 стебел від одного кореню, у тому числі продуктивних —

2-3 листки у озимої пшениці майже голі, ярої — опушені, завдовжки 15—25 см і більше, завширшки 1—2 см. Пшениця займає основну частину посівних площ

України. Вона є головною культурою, яка використовується у харчовій галузі та для корму тварин. 
2 учень: 
Ячмінь – однорічна трав'яниста рослини з солом'яним стеблом 50 — 110 см завдовжки. Плід — зернівка. Існує близько 30 видів, які поширені в Європі, Азії, Америці, Північній Африці. В Україні нараховується 7 видів ячменю. Він буває озимим і ярим. Ячмінь — важлива харчова й кормова культура, зерна якої використовують для виготовлення круп, борошна, на корм худобі, а також як сировину для пивоварної промисловості. 
3 учень: 
Жито посівне — рослина близько пов'язана із ячменем та пшеницею, 

що широко вирощується людиною для отримання зерна та в якості кормової культури. Зерно посівного жита використовується для виготовлення певних сортів хліба, пива та інших продуктів, також часом споживається в їжу цільне зерно, приготовлене у вигляді каші. 


4 учень
Вирощування вівса як зернової культури почалося близько 2500 років до нашої ери. Точне місце виникнення невідоме, але в основному археологи вважають, що це сталося у східній Європі. За часів, коли коні вперше почали використовуватись як тяглова сила, овес почав широко вирощуватись в північній та східній Європі, але в той же час його посіви були практично відсутні в регіоні України. Як раніше, так і тепер близько 95 % вівсу вирощується для годівлі тварин або як технічна культура, і лише 5 % для людського споживання. Зерно вівса має занадто мало клейковини, тому для виготовлення хліба воно ніколи не використовувалось. 
5 учень: 
Рис — культурна рослина, яка вирощується головним чином у тропіках і субтропіках, особливо Південної, Південно-східної та Східної Азії, де становить основний продукт харчування. В Україні рис переважно вирощують на півдні та в Криму, де є сприятливі кліматичні умови.

Вчитель: 
- Які зернові рослини вирощують на полях Подорожнього? 
- З яких рослин виробляється хліб? 
- Що потрібно для того, щоб поле дало гарний урожай? 

2. Презентація групи «Знавці технічних рослин» 
1 учень: 
Технічні рослини — сільськогосподарські рослини, що їх використовують в основному як сировину для різних галузей промисловості (харчової, текстильної, миловарної, лакофарбової, фармацевтичної та ін.). До них відносять: цукрові буряки, кормові буряки, ріпак, соняшник, кукурудза, льон, картопля. 
2 учень: 
Цукровий буряк — найважливіша в Україні технічна рослина, сировина для

цукрової промисловості. Його коренеплід, який досягає 500 г і більше ваги, містить 11 — 19% цукру. З цукрового буряка виробляють, крім цукру, патоку, з якої одержують дріжджі, гліцерин тощо. Гичку використовують як корми для свійських тварин. 


3 учень: 
Соняшник - основна олійна культура України, яка охоплює близько 110 видів. В Україні поширений соняшник однорічний. Висота стебла здебільшого 120-150 см, іноді 2-2,5 м, листки великі, овально-серцевидні; суцвіття — багатоквітковий кошик, коренева система сильно розвинена. Соняшник - теплолюбна і посухостійка рослина (її коріння дістає вологу з нижчих шарів ґрунту). 
4 учень: 
Цікавинка! Соняшник був завезений іспанцями до Європи з Півн.. Америки у 1619 році, де він був дикоростучою рослиною; в Україні з'явився у середині 18 ст. Спершу його розводили як декоративну рослину, згодом також заради зерна, яке використовували як ласощі. Тепер соняшникова олія в Україні є найкращим

харчовим продуктом як у не переробленому, так і переробленому виді. Її використовують для технічних потреб (при виготовленні мила, лаків, фарб,



лінолеуму тощо). Макуха соняшника — поживний корм для худоби. Стебло використовують для виробництва паперу. Кормові сорти соняшника вирощують на зелений корм і силос. Соняшник – це цінна культура і медонос. 
5 учень: 
Бульби картоплі — сировина для виробництва медичних, фармакологічних і харчових продуктів. Відомо, що із картоплі можна приготувати більше 500 смачних страв. Завдяки своєму хімічному складу картопля використовується для лікування багатьох захворювань. 
6 учень: 
Цікаво, що у Європу картоплю вперше було завезено іспанськими мореплавцями із Перу в 1551 році. Спочатку картопля не набула широкого розповсюдження як харчовий продукт і навіть використовувалась з декоративною метою у садах аристократії. В цей період картопля також почала використовуватись у медицині. Зрештою, завдяки нестачі продуктів у часи воєн, картоплю стали ширше використовувати німецькі селяни, і вона поширилась далі по всій Європі. Зважаючи на велику роль цього овочу в харчуванні людства, Генеральна Асамблея ООН проголосила 2008 рік Міжнародним роком картоплі. 
7 учень: 
Кукурудза
 — рослина, що має грубе високе стебло та їстівні зерна, зібрані в качан. В Україні, кукурудзу використовують як універсальну культуру — на корм худобі, для продовольчих і технічних потреб — виробництва круп і борошна, харчового крохмалю та рослинної олії, меду й цукру тощо. Це одна з найпоширеніших сільськогосподарських культур і найдавніша хлібна рослина Землі, найбільша із зернових. У 1954 році в Мехіко під час археологічн их розкопок на глибині 70 метрів знайшли незвичайну знахідку — шар окам'янілого пилка дикої кукурудзи. Вік знахідки — 60 тисяч років. Отже, батьківщиною сучасної кукурудзи є Мексика. Кукурудзяні стебла і качани — чудовий корм для домашніх тварин. З кукурудзи одержують амілазу, що служить людині при виробництві фото - і кіноплівки і синтетичних тканин. Сорти восковидної кукурудзи йдуть у промисловість, де виготовляють пластичні маси, синтетичні плівки, целофан. А оболонка кукурудзяного качана застосовується там, де виготовляють папір, кошики чи капелюхи. Оболонка кукурудзи дозволяє приготувати лікувальні чаї, таблетки, порошки. 
Вчитель: 
- Які технічні рослини вирощуються на полях Подорожнього? 
- З чого виробляють цукор, олію, крохмаль? 
- Яка технічна рослина використовується для виготовлення кошиків та капелюхів? 

Фізкультхвилинка 

3. Презентація групи «Знавці овочевих рослин» 
Учні групи виходять на клас, тримаючи в руках овоч, про який підготували розповідь. 
1 учень:

Помідори - однорічні трав'янисті або напівкущові рослини заввишки 40—120 см. Плід — велика сплюснута куляста соковита, м'ясиста ягода. Відомо 7 видів помідор. Найважливіше господарське значення має вид звичайний, або їстівний — овочева культура. Плоди помідор містять велику кількість вітамінів (B1, B2, C, P, PP), провітамін A, цукру та мінеральних речовини. Помідори споживають вареними, солоними, маринованими; з них виготовляють томатний сік, томат-пюре. Батьківщина помідорів - Центральна й Південна Америка, де й досі зустрічаються дикі й напівкультурні форми помідорів. В 1498 році Христофор Колумб вперше привіз помідори в Іспанію і Португалію. 
2 учень: 
Огірки відомі як овочева рослина біля шести тисяч років. Його Батьківщиною є північно-західна Індія, де огірок – вид індійської ліани. Плоди огірка мають досить коштовні смакові, дієтичні й лікувальні якості. Що незвичайно, він єдиний з овочів, плоди якого ми їмо в зеленому недоспілому виді. 

3 учень: 
Морква — дворічна рослина, в перший рік росту утворює розетку із листя та коренеплід, на другий рік життя — кущ з насінням. Коренеплоди – це кладова вітамінів, їх використовують в їжу в сирому та вареному вигляді, виготовляють соки, а з насіння - настоянки. Насіння використовують для виготовлення лікарських засобів. 
4 учень: 
Капуста - дворічна рослина. В перший рік утворює вкорочений пагін - капустину. На другий рік з бруньок на пагоні розвиваються менші квітконосні пагони висотою до 1,5 м. Археологічні розкопки свідчать, що капусту використовували у харчуванні ще древні єгиптяни. Сьогодні її налічується близько сотні сортів. Вона займає вагоме місце серед харчових продуктів, служить декоративним елементом на клумбах та у садах, а також використовується у лікарських цілях. 
5 учень: 
Цибуля — багаторічна трав'яниста рослина, яка налічує понад 125 видів. В Україні їх є близько 40 видів. Цибулю використовують в їжу як основну смакову приправу до салатів, соусів, маринадів та м’ясних страв. Сік цибулі має лікувальні властивості, тому її використовують в медицині. Відомо багато видів цибулі, які використовуються як декоративні рослини. 
Вчитель: 
- Які ще овочеві рослини ви знаєте? 
- Які овочі найбільше полюбляєте? 
- Чим корисні овочі для здоров’я людини? 
- Які овочеві рослини вирощуються на полях? 
4. Презентація групи «Шанувальники народної мудрості» 
На столі, застеленому вишитою скатертиною, красується хліб, коровай, пироги, печиво. Біля столу стоять учасники групи. 
1 учень: 
Друзі, відгадайте загадку!

В полі ріс я, колосився, 


На стеблині уродився. 
А тепер мене ви ріжте, 
Й на здоров’я смачно їжте. (Хліб) 
d:\фото 2 клас\изображение 073.jpg

2 учень: 
Хліб. Яке коротке це слово. Всього чотири літери, а скільки в ньому тепла. З хлібом пов’язано так багато в нашому житті, цей продукт харчування став символом праці й миру. З давніх-давен наш народ над усе цінує хліб. Хліб – це достаток. Давайте складемо про це прислів’я! 
Гра «Закінчи прислів’я» 
1. Хліб – усьому … . ( голова) 
2. Хто про хліб дбає, тому земля … . (повертає) 
3. Хто хліб має, той лиха … . (не знає) 
4. Хочеш їсти калачі – не сиди … . (на печі) 
5. Глибше орати – більше хліба … . (мати) 
3 учень: 
Усі професії важливі, але професія хлібороба найважливіша. Адже саме хлібороб дає нам смачний хліб, солодкий цукор, добру кашу. Нелегко дається хліб. Справжню його ціну знають ті, хто до землі ближче. Хто від засіву до жнив живе сподіваннями і турботами хлібної ниви, у кого в душі вміщається весь колосковий лан.

4 учень: 
Тато мій – механізатор, 
В нього дуже гарний трактор – 
Наче небо, голубий, 
І великий, і прудкий. 
5 учень: 
Пшениці шумлять на волі – 
Де початок їм, де край? 
Агроном в безмежнім полі 
Нам вирощує врожай. 

6 учень: 
Працьовитий тракторист – 
Він до всього має хист: 
І насіє, й наоре, 
І насадить, і збере. 
Вчитель
- Які ще професії, пов’язані з полем, ви знаєте? 
У хлібові – все: праця сіячів, комбайнерів, пекарів. Тож будемо цінувати працю цих людей, не будемо марнувати хліба. Адже хліб – це найдорожче для людини, це її душа, пісня, це її життя! 
Вчитель пригощає всіх дітей смачними хлібними виробами. 
5. Гра в групах «Відбери рослини поля» 
Серед багатьох назв рослин учні повинні відібрати ті, які ростуть на полях.

Переможе та група, яка швидше і правильно справиться з завданням. 


Слова: вишня, кукурудза, виноград, малина, дуб, картопля, калина, пшениця, овес, яблуня, цукровий буряк, смородина, льон, рис, каштан, ожина, морква, цибуля, тюльпани, соняшник, жито, піони, троянди, огірки, груші, кабачки, перець, ячмінь, черешня, горіх. 
6. «Мозковий штурм» 

Вчитель: 
Дайте відповіді на запитання: 
- Велика територія землі, на якій вирощуються культурі рослини (поле) 
- Пшениця, жито овес, ячмінь – це… . (зернові рослини) 
- Цукровий буряк, картопля, льон, соняшник – це … . (технічні рослини) 
- Капуста, огірки, помідори – це … . (овочеві рослини) 
- Зуби жовті має, ними не кусає. (кукурудза) 
- Без нього цукерки не смачні. (цукор) 
- Він червоний і товстий, борщ без нього не смачний. (буряк) 
- Без неї і без нього не спечеш його. (пшениця, жито, хліб) 
- Її довгий жовтий ніс глибоко у землю вріс. (морква) 
- Які групи культурних рослин вирощують на полях? 
IV. Проведення екскурсії. Етап дослідження
1. Перехід до об’єкту спостереження 
2. Повторення правил вуличного руху, правил поведінки в транспорті.
 
3. Повторення правил поведінки на природі:
 
- Не топчи, не зривай рослини! 
- Найкраща квітка та, що квітує там, де зросла. Не губи її! 
- Не галасуй і ти побачиш казку про життя рослин. 
- Не шуми – послухай, як шелестять налиті зерном колоски. Це музика поля! 
- Не лови комах – вони запилюють рослини! 
- Не залишай сміття на природі! 
- Уважно слухай вчителя, усе запам’ятовуй! 
- Не відходь від класу, ти можеш заблукати. 

4. План маршруту спостереження під час екскурсії полем
Зупинка 1. Поле зернових рослин. 
Зупинка 2. Поле технічних рослин. 
Зупинка 3. Поле овочевих рослин. 

Усі учні вчаться впізнавати рослини, описують їх, визначають характерні ознаки та відмінності між групами рослин. Кожна група учнів загадує загадки про свій вид рослин. Школярі збирають зразки зернових рослин для гербарію, фотографують цікаві моменти екскурсії. 



V. Заключний етап. Підсумок. 
- Де ми побували? 
- Що називається полем? 
- Які рослини там ростуть? 
- На які групи їх можна поділити? 
- Чим вони схожі і чим відрізняються? 
- Чим вони корисні? 
- Що потрібно для того, щоб була висока врожайність культурних рослин? 
- Що сподобалось найбільше під час екскурсії? 

1. Робота в парах. Гра «Пазли» 
Скласти із пазлів рослину і визначити до якої групи вона належить. Описати її. Назвати характерні особливості. 

2. Конкурс учасників груп «Кращий знавець польових рослин» 
За одну хвилину написати якнайбільше назв страв, які можна приготувати з рослин твоєї групи. 
VI. Презентація виконаних робіт 
1 група. Учні створили гербарій з зернових рослин поля. 
2 група. Учні написали твір на тему «Спогади про екскурсію в поле». 
3 група. Учні намалювали малюнки на тему «Поле», дібрали прислів’я про хліб, працю на землі. 
4 група. Учні створили фото колаж цікавих моментів з екскурсії полем.




1   2


База даних захищена авторським правом ©refs.in.ua 2016
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка