Навчальний посібник для підготовки до ліцензійного іспиту Крок-2 Загальна лікарська підготовка



Сторінка28/35
Дата конвертації08.03.2016
Розмір7.22 Mb.
1   ...   24   25   26   27   28   29   30   31   ...   35

Лікувально-профілактичне, екологічно-захисне та радіозахисне харчування


396.* Під час профогляду виділено чотири групи робітників: здорові, із групи ризику, хворі на хронічні неспецифічні захворювання та робітники зі шкідливими умовами праці. Яким харчуванням необхідно забезпечити останніх?

А. Раціональним. Б. Превентивним. В. Лікувальним. Г. Дієтичним. Д. Лікувально-профілактичним. [2,43; 6,224-225; 7,Т.1,82,255]

397.* Під час профогляду робітників заводу виявлена група осіб, які мають контакт з радіонуклідами й іонізуючим випромінюванням. Яке лікувально-профілактичне харчування повинна одержувати ця група робітників?

A. Лікувально-профілактичний раціон № 1. Б. Лікувально-профілактичний раціон № 3. В. Кисломолочні продукти та пектин. Г. Молоко як захисний продукт. Д. Вітамінні препарати. [2,179; 6,226; 7,Т.1,273]

398. Під час обстеження заводу була виявлена група робітників, які контактують з ацетоном, лужними металами, оксидами азоту. Для підвищення стійкості організму до несприятливого впливу цих виробничих факторів використовують:

А. Лікувально-профілактичній раціон № 1. Б. Лікувально-профілактичній раціон № 2. В. Лі-кувально-профілактичній раціон № 4. Г. Лікувально-профілактичній раціон № 5. Д. Молоко як захисний продукт. [Коментар]

399. Жінка 50-ти років, зріст 165 см, маса тіла 70 кг, харчування чотириразове, працює на виробництві з виготовлення свинцевих білил. Який лікувально-профілактичний раціон повинна отримувати робітниця для профілактики професійної патології?

A. Лікувально-профілактичний раціон № 3. Б. Лікувально-профілактичний раціон № 2. В. Лі-кувально-профілактичний раціон № 1. Г. Дієту № 15. Д. Дієту № 9. (В іншій редакціїГ. Лікувально-дієтичний раціон № 1. Д. Лікувально-дієтичний раціон № 9.). [2,179; 6,226]

400. Робітник працює з неорганічними сполуками свинцю. Що з переліченого слід рекомен-дувати йому в раціон харчування?

А. Печені яблука. Б. Свіжі черешні. В. Виноград. Г. Цукор. Д. Тугоплавкі жи-ри. [5,Т.1,79-81; коментар]

401. Група робітників акумуляторного заводу під час роботи контактує з тетраетилсвинцем. Яке лікувально-профілактичного харчування повинні одержувати ці робітники?

А. Лікувально-профілактичний раціон № 3. Б. Лікувально-профілактичний раціон № 5. В. Ві-тамінні препарати. Г. Молоко. Д. Кисломолочні продукти. [2,179; 6,226; 7,Т.1,273]

402. Пекарі хлібопекарного виробництва працюють в умовах високої температури повітря та інтенсивного теплового опромінення. Для підвищення стійкості організму до несприятливо-го впливу цих чинників виробничого середовища використовують:

А. Пектин. Б. Молоко. В. Вітамінні препарати. Г. Лікувально-профілактичний раціон № 1. Д. Лікувально-профілактичний раціон № 3. [2,180-187; 6,227,238; 7,Т.1,274]

403. Який кондитерський виріб доцільно рекомендувати в лікувально-профілактичному харчуванні?

А. Печиво. Б. Халва. В. Шоколад. Г. Мармелад. Д. Карамель. [6,372-375,465]

404. Внаслідок аварії на Чорнобильській АЕС Україна на теперішній час знаходиться в пізній післяаварійній фазі. Основним джерелом внутрішнього опромінення “аварійного походження” є цезій-137. Який з перелічених продуктів харчування є найбільш ймовірним джерелом надходження в організм цього радіонукліду?

A. Молоко. Б. М’ясо. В. Яйця. Г. Овочі. Д. Фрукти, ягоди. [7,Т.2,310]

405. У населеному пункті після аварії на Чорнобильській АЕС і дотепер радіаційний фон ста-новить 16-20 мР/год. Що можна запропонувати з метою раціоналізації харчування мешканців населеного пункту та профілактики впливу іонізуючого випромінювання на організм?

А. Збільшити споживання білків, клітковини, пектинових речовин, кальцію, калію, селену, вітамінів. Б. Зменшити споживання білків і жирів, обмежити споживання мінеральних речо-вин і вітамінів. В. Збільшити споживання бобових і злакових культур. Г. Збільшити спожи-вання білків, жирів, крохмалю, заліза, цинку, йоду, фосфору, вітамінів. Д. Збільшити спожи-вання білків, жирів і вітамінів, обмежити споживання мінеральних солей. [2,500-502]

406.* Під час організації санаторно-курортного харчування осіб, які постраждали внаслідок Чорнобильської катастрофи, запропоновано забезпечити регламентований вміст у раціонах нутрієнтів, що вступають у конкурентні взаємовідносини з радіонуклідами та запобігають їх всмоктуванню у травному тракті. Які нутрієнти мають пріоритетне значення для забезпечен-ня вказаної біологічної дії?

А. Магній, фосфор, рослинні білки. Б. Залізо, цинк, легкозасвоювані вуглеводи. В. Жиророз-чинні вітаміни, тваринні білки. Г. Рослинні жири, харчові волокна. Д. Калій, кальцій, харчові волокна. [2,502]

407. Які з перелічених речовин необхідно збільшувати в раціоні осіб, які постраждали внаслі-док Чорнобильської катастрофи, для підвищення антиоксидантної спрямованості харчування?

А. Вітамін D, вітаміни групи В. Б. Прості цукри, крохмаль. В. Калій, кальцій, натрій. Г. Лі-зин, фенілаланін, аргінін. Д. Токоферол, аскорбінова кислота, β-каротин. [7,Т.1,269-272]

408.* Аліментарна профілактика віддалених ефектів дії радіації базується на зменшенні перекисної надлишковості процесів обміну. З метою надання раціону радіопротекторних властивостей його збагачують речовинами, що мають антиоксидантну дію й обмежують харчові речовини з прооксидантними властивостями. Які з перелічених речовин слід зменшити в харчовому раціоні як прооксиданти?

А. Селен. Б. Токоферол. В. Аскорбінова кислота. Г. Бета-каротин. Д. Кальциферол. [2,502]

409.@ Для населення, яке проживає на радіаційно-забрудненій території, з метою виведення з організму радіонуклідів рекомендується ввести в раціон харчування пектини. Які з наведених продуктів є основним їх джерелом?

A. Овочі та фрукти. Б. Хліб. B. Молоко. Г. М’ясо. Д. Макарони. [7,Т.1,267]

410. Громадянин (вік 50 років, зріст 166 см, вага 70 кг) проживає на радіоактивно забрудненій території в зоні посиленого радіоекологічного контролю, має власний будинок з присадибною ділянкою, працює в майстерні по ремонту сільгосптехніки. Звернувся в місцеву поліклініку до дільничного терапевта за порадою відносно використання овочів з присадибної ділянки для інтенсифікації виведення з організму радіонуклідів. Необхідно рекомендувати овочі з найбільшим вмістом харчових волокон (понад 1%).

А. Перець солодкий. Б. Гарбуз. В. Кабачки. Г. Морква. Д. Капуста. [Коментар]

411. Мешканець Києва (вік 45 років, зріст 175 см, маса тіла 77 кг), інженер за фахом, працює в НДІ електрозварювання, має земельну ділянку і дачний будинок у приміській зоні, звернувся до дільничного терапевта за порадою відносно використання ягід і фруктів зі свого саду для прискорення виведення з організму важких металів і радіонуклідів. Доцільно рекомендувати ягоди та фрукти з вмістом харчових волокон понад 2%.

А. Обліпиха. Б. Груші. В. Яблука. Г. Смородина чорна. Д. Сливи. [2,267]
1   ...   24   25   26   27   28   29   30   31   ...   35


База даних захищена авторським правом ©refs.in.ua 2016
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка